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Champagne Champanhe Chassenay d'Arce - Cuvée Première

AOP ChampagneBlancFrance

Champanhe Chassenay d'Arce

L'élégance de la Côte des Bar en un verre
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Esgotado

A unidade
26,70 €
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Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Suprême de volaille à la crème de champignons

Peixe

Noix de Saint-Jacques snackées au beurre demi-sel

Legumes

Tarte fine aux courgettes et chèvre frais

Queijo

Chaource affiné

Sobremesa

Sablé breton aux agrumes frais et crème légère

Serviço 9°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Une robe or jaune brillante et limpide, traversée par un cordon de bulles fines et persistantes.

Nariz

Très expressif et délicat, il marie la puissance des petits fruits rouges et jaunes apportée par le pinot noir à la fraîcheur florale et citronnée du chardonnay.

Boca

L'attaque ample et onctueuse déploie une belle gourmandise en écho direct à la richesse aromatique du nez. L'ensemble offre une texture soyeuse et parfaitement équilibrée qui s'étire sur une finale nette et harmonieuse.

Domínio Champanhe Chassenay d'Arce
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Noir
Álcool 12 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Vif, Equilibré

O seu acordo perfeito : Ravioles du Dauphiné au beurre de sauge
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Véritable porte-drapeau du savoir-faire de la Maison Chassenay d'Arce, cette Cuvée Première Brut incarne l'esprit même du grand champagne de partage. Issu d'un assemblage multi-vendanges associant le caractère affirmé du pinot noir à l'élégance naturelle du chardonnay, ce flacon s'appuie sur une belle proportion de vins de réserve pour gagner en profondeur et en régularité. Sa philosophie réside dans un équilibre exemplaire : ni trop austère, ni trop exubérant, il déploie une personnalité à la fois consensuelle, généreuse et délicate. C'est la bouteille polyvalente par excellence, capable d'illuminer un apéritif festif comme d'accompagner tout un repas avec brio.

Quem está por trás da seleção de vinhos?

Brice image Brice
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Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano

  • Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
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