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Champagne Champanhe Charpentier - Tradition Bio Brut

AOP ChampagneBlancFrance

Champanhe Charpentier

Une élégante bulle, tout en bio !
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Esgotado

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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Suprême de pintade rôti

Peixe

Filet de bar poêlé

Legumes

Risotto crémeux aux noisettes

Queijo

Chaource affiné

Sobremesa

Tarte fine aux abricots

Serviço 9°C
Apogeu 2027
Conservação 2031
Olho

Robe dorée et brillante animée par des bulles d'une grande finesse.

Nariz

Nez franc marqué par des arômes de pêche et d'abricot mûr.

Boca

Attaque nette ouvrant sur saveurs de fruits jaunes et fraîcheur calcaire.

Domínio Champanhe Charpentier
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 11.1 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Minéral, Elégant

O seu acordo perfeito : Écrasé de pommes de terre aux truffes
A equipa do Petit Ballon
À Charly-sur-Marne, la maison Charpentier façonne ce fleuron de la Vallée de la Marne avec un profond respect de la biodiversité. Majoritairement issu de Pinot Meunier sur des sols argilo-calcaires, ce Champagne bio s'affirme par une identité franche. Son long élevage de 30 mois sur lattes révèle une matière mûre et équilibrée, mariant des notes de fruits jaunes à une tension calcaire rafraîchissante. Un modèle d'élégance.

Champanhe Charpentier

Charly-sur-Marne, França

Em Charly-sur-Marne, Jean-Marc Charpentier produz o Champagne Charpentier com um sentido apurado de autenticidade e transmissão. Cultivado em biodinâmica, o vinhedo destaca o Pinot Meunier e uma abordagem parcelar de grande precisão. No Le Petit Ballon, ficamos encantados com esta visão comprometida que dá origem a champanhes vibrantes, puros e profundos, onde a paciência na adega permite revelar a verdade do terroir. Um ícone de elegância!