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  • Champagne Charles Heidsieck - Cuvée Brut - AOP Champagne - Blanc - 2018
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Champagne Champanhe Charles Heidsieck - Cuvée Brut 2018

AOP ChampagneBlancFrance

Champanhe Charles Heidsieck

La quintessence d'un millésime solaire, riche et d'une grande distinction.
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura

Esgotado

A unidade
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Pintade rôtie aux petits oignons

Peixe

Pavé de saumon en croûte d'herbes

Legumes

Risotto crémeux aux morilles et parmesan

Queijo

Beaufort d'alpage affiné

Sobremesa

Crumble de pommes aux épices douces

Serviço 10°C
Apogeu 2028
Conservação 2036
Olho

Robe vieil or profonde parcourue de bulles crémeuses.

Nariz

Nez de haute volée évoquant l'abricot confit et toasté.

Boca

Bouche vineuse, charnue, d'une envergure magistrale crayeuse.

Domínio Champanhe Charles Heidsieck
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Capacidade 750 mL
Álcool 12 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Riche, Elégant

O seu acordo perfeito : Tatin de navets caramélisés au miel
A equipa do Petit Ballon
La maison Charles Heidsieck livre avec ce Brut Millésimé 2018 une interprétation magistrale d'une année solaire. Issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay choisis parmi les plus beaux terroirs, ce flacon s'affirme par une identité franche. Son long élevage en crayères insuffle une matière charnue et enrobée, où les arômes de fruits secs, d'abricot et de notes toastées se lient à une tension remarquable.

Champanhe Charles Heidsieck