• Bodegas La Rioja Alta - Finca San Martin - DOC Rioja - Rouge - 2021
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Bodegas La Rioja Alta - Finca San Martin - DOC Rioja - Rouge - 2021

Vermelho

DOC Rioja

Monde

Bodegas La Rioja Alta Haro
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • Aop La Clape
Rioja Crianza : le Tempranillo tout en élégance. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Saucisses grillées à la braise.

Peixe

Thon rouge en croûte d'épices douces vanille et girofle.

Legumes

Cocido veggie

Queijo

Manchego affiné 12 mois, Saint-Nectaire fermier.

Sobremesa

Moelleux au chocolat noir 70% et son coulis de framboise.

Region Monde
Países Espagne
Castas Tempranillo
Sulfite sim
Serviço 17°°C
Decantação 45 min
Apogeu 2028
Conservação 2033
Olho

Robe rouge cerise vif, intensité moyenne à élevée, avec un reflet rubis intense sur le bord.

Nariz

Très haute intensité aromatique, notes de framboise et mûre mêlées de vanille, café torréfié et réglisse.

Boca

Équilibrée, très fine, tanins souples et fruités, laissant une finale expressive et persistante.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Boisé, Epicé, Velouté

O seu acordo perfeito : Jambon Ibérique de Bellota Pata Negra.
A equipa do Petit Ballon
Préparez-vous à un grand moment : ce Rioja Crianza de la Rioja Alta, c'est l'élégance à l'espagnole ! Noté "Excellent" par les vignerons avec un score de pas moins de 96 points, il a passé 16 mois en fûts. Le résultat ? Une finesse incroyable et des tanins ultra-souples. Votre nez va adorer ce mélange de fruits rouges, de vanille, café torréfié et réglisse. Un rouge fin et équilibré pour vos plus belles viandes et tapas !

Bodegas La Rioja Alta

Uma história que remonta a 1890, quando cinco famílias da La Rioja e dos Bascos fundaram a "Sociedad Vinicola de La Rioja Alta" no bairro da estação de Haro. Desde então, expandiram-se consideravelmente para adquirir 4 vinhas em Espanha. Misturando tradição e modernidade, utilizam a adega centenária de Haro enquanto dispõem de instalações modernas para vinificar as suas próprias uvas com a ajuda de uma tecnologia avançada. Cuvées típicas de Espanha a não perder!