• André Goichot - Mercurey - AOP Mercurey - Rouge - 2022
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André Goichot - Mercurey - AOP Mercurey - Rouge - 2022

Vermelho

AOP Mercurey

Borgonha

André Goichot Beaune, 21200, França
Tinto Encorpado
Une approche Bourguignonne sudiste et élégante à la fois ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Brochettes d'agneaux grillées

Peixe

Tataki de thon aux sésames

Legumes

Risotto aux pleurottes

Queijo

Langres, Brie de Meaux

Sobremesa

Poire rôtie, noisette du Piémont

Region Bourgogne
Países France
Castas Pinot noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim
Serviço 14°C
Decantação 30min
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Robe rubis, aux reflets grenats

Nariz

Nez intense aux notes de fruits rouges, de cerise fraîche, d'épices et touche cacaotée.

Boca

Fraîche en attaque, avec une belle trame fruitée, notes poivrées en finale, tanins soyeux.

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Gratin de ravioles aux champignons
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue à Mercurey, au sud de la Bourgogne avec cette cuvée qui nous séduit millésime après millésime. On y retrouve une belle trame fruitée, de fruits rouges frais, avec une touche épicées et de sous-bois qui ajoutent du caractère à cette cuvée. Un vin bien équilibré qui allie la tradition bourguignonne à une expression moderne, pour accompagner une viande rôtie ou un gratin de légumes.

André Goichot

Beaune, 21200, França

Fundada em 1947 perto de Meursault, a Maison GOICHOT caracteriza-se pelo seu espírito familiar. Foi em 2000 que deu um grande passo em frente com a construção de um novo local em Beaune. Muito moderno, combina alta tecnicidade, produtividade controlada mas também estética. Permitiu-nos melhorar as condições de trabalho mas também tornar-nos totalmente independentes para todo o engarrafamento e acondicionamento dos nossos vinhos.