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Ambrine - Ambrine - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025

Rosa

IGP Países do Oc

Languedoc-Roussillon

Ambrine Villeneuve-sur-Vère, 81130, França
Rosé Leve
Rosé Leve Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Vinhas de Provence
Le soleil du Languedoc dans un rosé de caractère ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Ideias de receitas
Carne

Carpaccio de veau au basilic

Peixe

Sashimi de thon rouge et gingembre

Legumes

Risotto aux asperges vertes et citron

Queijo

Chèvre frais aux herbes de Provence

Sobremesa

Tartelette à la rhubarbe et zestes d'orange

Serviço 5°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe pétale de rose soutenue aux reflets brillants.

Nariz

Bouquet expressif marqué par la framboise fraîche et les petits fruits rouges.

Boca

Attaque charnue et franche laissant place à une belle persistance fruitée.

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Grenache, cinsault
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Fruité, Léger

O seu acordo perfeito : Huîtres végétales de terre et vinaigrette à l'échalote
A equipa do Petit Ballon
C’est sous le soleil du Pays d'Oc que ce rosé puise sa force. Fruit du travail de vignerons passionnés par leur terroir méditerranéen, Ambrine exprime toute la richesse des cépages du Sud. Entre garrigue et brise marine, ce vin révèle des notes gourmandes de framboise et de groseille. Un rosé de caractère, à la fois charnu et désaltérant, qui reflète avec franchise l'identité généreuse de son appellation.

Ambrine

Villeneuve-sur-Vère, 81130, França

Ambrine, é a alma do Languedoc em garrafa: o sopro do vento marinho, a luz dourada sobre as colinas, e essa sensação de sol misturado com a garrigue. De La Clape ao Pic Saint-Loup, passando por Minervois ou Faugères, cada colheita encarna um canto deste Sul vibrante. Frescas, vivas e elegantes, as criações Ambrine contam terroirs, aromas e momentos suspensos. Vinhos onde a natureza e o saber-fazer dialogam com intensidade.