A herança de uma paixão ininterrupta enraíza-se aqui, nas encostas íngremes do Beaujolais, mais precisamente em Odenas. Desde 1789, sete gerações da família Perroud moldaram estes 15 hectares de vinhas, trabalhando incansavelmente as denominações Brouilly e Côte de Brouilly. Esta história com mais de dois séculos é hoje conduzida por Robert Perroud, um viticultor artesão cuja filosofia se resume numa palavra: respeito.
Este mestre-artesão escolheu a agricultura biológica e a viticultura manual para permitir que o terroir se exprima plenamente. Aqui, o trabalho «feito à mão» é a regra, desde a poda dos sarmentos até à vindima inteiramente realizada à mão. Os solos graníticos da região conferem às colheitas uma assinatura única. O Domaine Robert Perroud esculpe vinhos de uma finesse surpreendente, onde o fruto vibrante do gamay se harmoniza com uma bela mineralidade e uma estrutura tânica elegante. As suas produções, tanto em tinto como em branco, honram a grande tradição do Beaujolais, provando que o saber-fazer transmitido é a chave para um vinho vibrante e sincero.