Um belo vinhedo situado em Moroges, uma pequena aldeia da Borgonha no coração da Côte Chalonnaise. Para a pequena história, Eric Pigneret estabeleceu-se por conta própria em 1989, ao mesmo tempo que assumia a destilaria para desenvolver Águas de Vida de boca para abastecer os maiores liquoristas da Borgonha. Joseph Pigneret estabeleceu-se do seu lado em 1999. O resto já se sabe, reuniram-se em 2001 para formar um único "Domaine Pigneret Fils".