Domaines Domaine Capmartin

Domaine Capmartin

Maumusson-Laguian, França

No coração do Gers, Simon Capmartin assumiu a herdade familiar, introduzindo uma convicção biológica desde 2010. O compromisso é total, chegando ao eco-pastoreio, onde as ovelhas mantêm os solos. Esta filosofia viva permite que cada parcela expresse a pureza do terroir do Sudoeste. Os Madiran são obras de equilíbrio perfeito entre potência e elegância.

Todos os vinhos do domínio Domaine Capmartin

Informações sobre o domínio
Domaine Capmartin

Na esteira do seu pai, Simon Capmartin representa a nova geração no coração do Gers, insuflando um sopro de frescura e convicção no Domaine Capmartin. Desde 2010, ele enraizou a cultura da vinha numa abordagem decididamente biológica. O compromisso ambiental não é aqui um simples rótulo, mas uma filosofia viva que molda a identidade de cada colheita.

O Domaine, situado em Maumusson-Laguian, vibra ao ritmo do eco-pastoreio: são ovelhas que passeiam alegremente entre as filas, assegurando a manutenção dos solos. Esta simbiose entre a fauna e a flora locais permite que cada parcela se exprima com a maior pureza. Os Madiran que daí resultam são vinhos que contam a história do solo, obras de equilíbrio perfeito onde a potência do Sudoeste encontra uma elegância rara. Simon faz questão de preservar este terroir único, garantindo vinhos que honram a sua origem e seduzem os paladares mais exigentes. Um compromisso vibrante, da vinha à garrafa.