Para este último convite para o "Almoço de domingo", é o Jean-Philippe quem nos recebe!
Tudo sobre a caixa nº 21
Para a nossa última refeição com um produtor de vinho, rumo ao Beaujolais! Este domingo, é Jean-Philippe Manches quem passa a manhã na cozinha para nos preparar a sua refeição de domingo. No programa, o Morgon 2019 do Château Grange Cochard, um tinto guloso e generoso, perfeito para uma refeição dominical bem-sucedida.
Este Morgon 2019, equilibrado, é um verdadeiro prazer para beber. No nariz, descobrimos finesse e elegância com notas florais, frutos vermelhos suculentos e um toque ligeiramente fumado, enquanto na boca é aveludado, com taninos crocantes e um final fresco. Aqui, o gamay recupera o seu prestígio, combinando na perfeição frescura, potência, complexidade e gulodice. Verá que acompanha maravilhosamente carnes grelhadas, pratos com molho ou pizzas.
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Como o Natal está quase a chegar, preparámos para si um presente extra: 10% de desconto em todos os vinhos, acessórios e produtos das marcas parceiras que encontrará neste calendário com o código CALENDRIER10!
Válido até 31/12/2025
Discreto mas indispensável, o Château Grange Cochard entra numa nova era sob o impulso de Jean-Philippe Manches, jovem viticultor apaixonado, que tem uma visão precisa e ambiciosa sobre o vinhedo. Situado nos melhores terroirs de Morgon (um dos crus mais reputados do Beaujolais), ele cria vinhos de tempo, precisos, profundos e subtilmente amadeirados.