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  • Vogue - IGP Méditerranée - Rouge - 2024
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Vogue 2024

Domaine des Peyre

IGP MediterrâneoRouge

Cuvée "blouge" libre et contemporaine, rouge léger et éclatant.
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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En conversion
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Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Grillades légères

Peixe

Rougets grillés

Legumes

Ratatouille

Queijo

Chèvre frais

Sobremesa

Fraises fraîches

Serviço 13°C
Apogeu 2025
Conservação 3
Olho

Rouge clair.

Nariz

Fruits frais et floral.

Boca

Bouche très fruitée, légère et pleine de fraîcheur.

Domínio Domaine des Peyre
Region Vallée-du-Rhône
Países France
Apellation MetaobjectDrop
Castas Carignan, Cinsault, Rolle, Syrah
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Apéritif et plats méditerranéens
A equipa do Petit Ballon
Vogue est un "blouge" assumé, mélange de raisins blancs et noirs. Élevé 10 mois en œuf béton, ce vin offre un fruit rouge éclatant et une fraîcheur incroyable sans aucun tanin. Un rouge libre et contemporain, parfait pour l'apéritif et les soirées d'été.

Domaine des Peyre

, França

A gula e a finesse são a assinatura do Domaine des Peyre, que revela o caráter vibrante do Vale do Ródano. O compromisso total com a qualidade e um trabalho minucioso moldam vinhos cheios de energia. Os tintos oferecem elegância e uma bebibilidade imediata, enquanto os rosés combinam frescura e leveza. Este Domaine assina colheitas finas e vivas, convidando à convivialidade.