Accueil Vins Monde DO Valência Pago Casa Gran Reposo tinto
Star de Abo
  • Pago Casa Gran - Reposo tinto - DO Valencia - Rouge - 2023
1 1

Reposo tinto

Pago Casa Gran

DO ValênciaRouge

Un Valencia fin et croquant, très rare pour l'appellation
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio

Esgotado

A unidade
9,50 €
9,50 € -
Prix abonné 8,55 € Os nossos subscritores beneficiam de 10% de desconto nos nossos vinhos e champanhes Descobrir

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consultar a nossa política de entrega

Em ponto de recolha: 6 € Grátis a partir de 100 €
3 a 5 dias úteis
Ao domicílio: 10 € Grátis a partir de 150 €
3 a 5 dias úteis
Entrega para assinantes: gratuita 1 vez por mês
3 a 5 dias úteis
Expresso: a partir de 12 €
1 a 2 dias úteis

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Épaule d’agneau confite, pois chiches mijotés, sauce au romarin

Peixe

Thon rouge grillé, poivrons asados, coulis de tomates fumées

Legumes

Paella de légumes, artichauts et haricots verts, sauce safranée

Queijo

Manchego affiné, noix croquantes, compotée de coings

Sobremesa

Tarte aux figues rôties, glace cannelle, sirop de vin rouge

Serviço 14°C
Decantação 1 h
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Belle robe rubis intense avec quelques reflets rubis lumineux et étirants

Nariz

Le nez régale d'emblée et sans détour avec ses belles notes de kirsch, de cacao et d'épices, plus nombreuses une fois aéré. Il mêle puissance et finesse pour un plaisir total.

Boca

Tout en délicatesse de toucher, j'aime sa chair souple, tendre, faite de beaux tanins croquants et déliés. Sa texture charnue, laisse venir en fin de bouche une multitude d'arômes épicés, chauds et intenses.

Domínio Pago Casa Gran
Region Monde
Países Espagne
Apellation MetaobjectDrop
Castas Grenache, syrah, monastrell
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13.5 %
Sulfite sim

O aviso de Antoine Pétrus

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Complexe, Epicé

O seu acordo perfeito : Pintade rôtie, patatas bravas, sauce aux épices douces
Antoine Pétrus O nosso chefe sommelier,
Melhor Operário de França
Un véritable coup de cœur signé Casa Gran, avec un assemblage intelligent de grenache, syrah et mourvèdre. Ce qui me frappe le plus, c’est sa finesse de bouche, héritée de sols argileux et sableux. La vinification, menée uniquement en cuve béton, révèle un fruit éclatant, une texture croquante et une interprétation particulièrement subtile de ce que sait offrir cette appellation. Il fallait le dénicher… nous l’avons fait pour vous.

Pago Casa Gran

46640 Mogente, Espanha

Movido por uma paixão artesanal, o Domaine Pago Casa Gran exalta a cultura espanhola no sul de Valência. No vale privilegiado das Alcusses, esta vinha de 110 hectares é uma terra de história onde a videira está enraizada desde a Antiguidade. O seu compromisso com a agricultura biológica e a biodiversidade integral produz vinhos francos e elegantes, expressão pura deste terroir único.