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  • Maison Orcia - Gigondas - AOP Gigondas - Rouge - 2020
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Gigondas

Maison Orcia

AOP GigondasRouge

Un vin méditerranéen affirmé, sans lourdeur.
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Esgotado

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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Épaule d’agneau confite aux herbes méditerranéennes,

Peixe

Noix de Saint‑Jacques poêlées au chorizo doux

Legumes

Gratin de courgettes et poivrons à la tapenade

Queijo

Bleu de Gex ou Tomme de chèvre affinée

Sobremesa

Tarte fine aux prunes vanillées

Serviço 17°C
Decantação 1h
Apogeu 2026
Conservação 2035
Olho

Rouge profond et lumineux, reflets grenat

Nariz

Mûre, cerise noire, épices (poivre, réglisse), note balsamique

Boca

Dense et veloutée, tanins mûrs, belle longueur fruitée et épicée

Domínio Maison Orcia
Region Vallée-du-Rhône
Países France
Apellation MetaobjectDrop
Castas Syrah
Capacidade 750 mL
Álcool 14,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Daube provençale de bœuf au vin rouge
A equipa do Petit Ballon
Depuis les terrasses argilo-calcaires du Sud rhodanien, Maison Orcia signe un Gigondas fidèle à sa réputation : solaire, intense et structuré. Le domaine mise sur un assemblage classique Grenache-Syrah-Mourvèdre pour révéler le caractère de l’appellation, entre puissance maîtrisée et belle fraîcheur. Un vin taillé pour la table et les grandes occasions, à la fois expressif et bâti pour vieillir. Le genre de bouteille qu’on aime ouvrir quand ça compte.

Maison Orcia

69006 Lyon, França

Nascida da paixão de Jean-Philippe Manchès em 2016, a Maison Orcia tem a ambição de democratizar a excelência. Este maestro do vinho no vale do Ródano seleciona uvas de qualidade, muitas vezes provenientes da agricultura biológica, graças a ligações sólidas com os seus viticultores. O resultado são colheitas modernas e elegantes, saborosas e frutadas, que contam as mais belas histórias da vinha francesa.