Lagar de Fornelos - Pazo de Seoane - Branco
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Perfil do vinho
Longe de veau à la crème et à la sauge
Ceviche de daurade au citron vert et à l'aneth
Potage aux fèves et aux asperges vertes
Crottin de Chavignol, pousses de roquette
Blanc-manger aux fruits exotiques
Grande couleur jaune pâle, avec beaucoup de brillance et des reflets argentés signant sa jeunesse.
C'est un ballet de notes et de parfums que le nez vous réserve : pomme granny, herbe fraîche, agrumes confits, et tant d'autres... L'ensemble vient avec beaucoup d'éclat, de parfums, dans une grande minéralité.
Magnifique texture vive, acidulée et vivifiante. C'est tout le caractère de Rías Baixas que vous percevrez au palais. Ce vin est une merveille iodée et revigorante
O aviso de Antoine Pétrus
Lagar de Fornelos
O Rosal, EspanhaEsta propriedade espanhola, na Galiza, captura a essência de um terroir atlântico único. Lagar de Fornelos produz um Albariño de frescura viva e cristalina, típico das Rías Baixas. O legado galego, simbolizado pelo antigo lagar no coração da adega, funde-se com a modernidade para oferecer vinhos brancos florais e crocantes. Cada colheita revela uma pureza mineral excecional e uma bela tensão na boca.
Quem está por trás da seleção de vinhos?
Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano
- Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
- Seleção: Os nossos compradores percorrem as estradas de França e de outros lugares à procura de tesouros provenientes de vinhas por vezes pouco conhecidas.
- Prova: Todas as semanas, os nossos especialistas provam as suas descobertas e incluem nas suas caixas os vinhos mais bem classificados.