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  • Haha Wine Company - Marlborough Sauvignon Blanc - GI Marlborough - Blanc - 2025
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Marlborough Sauvignon Blanc

Haha Wine Company

GI MarlboroughBlanc

Le sauvignon néo-zélandais qui réveille vos papilles.
Branco vivo
Branco vivo Brancos leves para começar, secos, frescos e tónicos.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Sopas e cremes
  • Queijo curado de pasta dura
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado

À éviter :

  • Aves em molho branco
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Cogumelos picantes

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Alsácia
  • Bordéus

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

Esgotado

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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Sopas e cremes Queijo curado de pasta dura Ostras, moluscos e crustáceos Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Peixe cru Peixe grelhado
Ideias de receitas
Carne

Escalope de dinde grillée

Peixe

Ceviche de daurade au citron vert

Legumes

Asperges vertes rôties au parmesan

Queijo

Feta marinée aux herbes

Sobremesa

Tarte au citron meringuée

Serviço 9°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe jaune pâle et très claire.

Nariz

Nez expressif marqué par le pamplemousse et la pomme verte.

Boca

Bouche tendue et tranchante avec une belle énergie citronnée.

Domínio Haha Wine Company
Region Monde
Países Nouvelle-Zélande
Apellation MetaobjectDrop
Castas Sauvignon blanc
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Minéral, Vif

O seu acordo perfeito : Wok de légumes croquants au gingembre
A equipa do Petit Ballon
Cap sur la Nouvelle-Zélande et la célèbre région de Marlborough ! La maison familiale Hãhã élabore ce sauvignon blanc vibrant, reflet fidèle de son terroir austral. Issu de vignobles conduits avec passion par des vignerons engagés, il dévoile un profil typique de l'île du Sud. Éclatant de fraîcheur et d'agrumes, ce vin désaltérant bouscule les codes. Une escapade idéale pour égayer vos tables et surprendre les papilles.

Haha Wine Company

Havelock North, Nova Zelândia

A frescura vibrante do Pacífico é capturada pela Haha Wine Company, uma propriedade dinâmica no coração de Marlborough, na Nova Zelândia. Este projeto celebra a excelência de um terroir único, com vinhas nas sub-regiões de Wairau e Awatere. O trabalho meticuloso dos viticultores oferece vinhos expressivos e equilibrados, ricos em aromas frutados e herbáceos, um verdadeiro tesouro da identidade neozelandesa.