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  • Famille F & Co - Garrigues - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024
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Garrigues

Família F & Co

AOP Côtes-du-RhôneRouge

Rhône du Sud en souplesse et gourmandise
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de boeuf marinées aux herbes de Provence

Peixe

Thon frais mariné au gingembre

Legumes

Salade composée poivrons, feta et olives noires

Queijo

Saint-marcellin, saint-félicien crémeux

Sobremesa

Méli-mélo de fraise, cassis et basilic

Serviço 16°
Apogeu 2026
Conservação 2027
Olho

Robe d'un rouge rubis intense et brillant.

Nariz

Un nez d'emblée très expressif ! Arômes francs de fruits rouges comme la fraise et la framboise avec une touche d'herbes de garrigue.

Boca

Une attaque franche et croquante qui réveille le palais ! Le milieu de bouche déroule une acidité équilibrée tout en fraîcheur, soutenue par des tanins souples et fondus. L'alcool est idéalement équilibré, la matière reste légère, gourmande et s'étire sur une belle finale longue et fruitée.

Domínio Família F & Co
Region Vallée-du-Rhône
Países France
Apellation MetaobjectDrop
Castas Cinsault, Syrah
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Fruité, Souple

O seu acordo perfeito : Pizza maison aux légumes du soleil et jambon cru
A equipa do Petit Ballon
Ce côtes-du-rhône bio est la bouteille de la convivialité ! L'assemblage grenache-syrah-cinsault sur sols argilo-calcaires vous offre un vin gourmand et fruité, tout en souplesse. Vinifié en cuve béton, il préserve ses arômes frais. Il possède une belle longueur en bouche et des tanins très soyeux. C'est le rouge qui donne envie de se resservir, parfait pour l'apéro ou le barbecue !

Família F & Co

84230 Châteauneuf-du-Pape, França

A La Famille F & Co? É uma história de amor e de vinho entre Claire e Adrien Fabre. Ela é viticultora em agricultura biológica em Châteauneuf-du-Pape; ele pratica a agricultura biodinâmica em Visan. O lema de ambos: uma casa simples e acolhedora, e um respeito absoluto pelo terroir! Comprometem-se com uma remuneração digna para os viticultores. Instalados em Châteauneuf-du-Pape, criam vinhos que são o melhor reflexo do vale do Ródano.