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  • Domaine Tempier - Lulu & Lucien - AOP Bandol - Rouge - 2023
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Lulu & Lucien 2023

Domaine Tempier

Banda AOPRouge

Un rouge de caractère pour un voyage en Provence.
Tinto Intenso
Tinto Intenso Vermelhos intensos e estruturados que gostam de mostrar a sua potência.

Les accords :

  • Carne vermelha em molho
  • Carne vermelha grelhada
  • Caça
  • Sobremesa de chocolate

À éviter :

  • Lagosta e vieiras
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Peixe cru
  • Peixe em molho
  • Peixe grelhado
  • Queijo de cabra
  • Queijo azul
  • Queijo macio de pasta mole
  • Queijo curado de pasta dura
  • Crudités, legumes e gaspacho

Arômes :

  • Picante
  • Poderoso
  • Tannique

Régions :

  • Sudoeste
  • Vale do Ródano
  • Bordéus

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Esgotado

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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha em molho Carne vermelha grelhada Caça Sobremesa de chocolate
Ideias de receitas
Carne

Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence et ail en chemise

Peixe

Filet de rouget poêlé avec une tapenade d'olives noires maison

Legumes

Tian de légumes anciens (panais, courges) rôtis au thym

Queijo

Tomme de brebis bien sèche

Sobremesa

Soupe de cerises noires au poivre long

Serviço 16°C
Decantação 2h
Apogeu 2028
Conservação 2030
Olho

Robe pourpre très profonde et opaque, révélant une grande concentration.

Nariz

Intense et complexe, mêlant fruits noirs mûrs, épices, réglisse et une touche de cuir.

Boca

Une attaque ample et riche, soutenue par une structure tannique dense et persistante.

Domínio Domaine Tempier
Região Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Países France
Denominação de origem Banda AOP
Castas Mourvèdre, grenache, carignan
Capacidade 750 mL
Álcool 14,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Epicé, Puissant

O seu acordo perfeito : Steak de chou-fleur rôti au four, servi avec une crème de sésame noir et noisettes grillées
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue chez les légendes ! Cette cuvée emblématique nous plonge au cœur des restanques provençales. Derrière sa robe profonde se cache un vin sérieux mais incroyablement chaleureux. On y retrouve la force du Mourvèdre, adoucie par un fruit croquant et des notes de garrigue. C’est dense, structuré, mais avec une finesse qui rend chaque gorgée mémorable. Un grand classique de Bandol, une valeur sûre pour un dîner.

Domaine Tempier

Le Castellet, 83330, França

A história do Domaine Tempier está indissociavelmente ligada a Bandol e à casta Mourvèdre. Desde 1940, Lucien Peyraud devolveu a grandeza à denominação ao replantar massivamente esta casta nobre. Enraizado na Provença-Alpes-Costa Azul, o Domaine cultiva em modo biológico por convicção. O seu microclima, entre a brisa marítima e o mistral, molda vinhos de uma finesse excecional, perpetuando o espírito de Lulu e Lucien em cada garrafa.