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  • Domaine Coursodon - Grenade - Vin de France - Rouge - 2025
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Grenade 2025

Domaine Coursodon

Vinho de FrançaRouge

L'expression pure de la syrah rhodanienne.
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Bavette d'aloyau aux échalotes

Peixe

Pavé de thon rouge grillé

Legumes

Lasagnes aux poivrons rouges rôtis et mozzarella

Queijo

Tomme de brebis

Sobremesa

Moelleux au chocolat noir

Serviço 16°C
Decantação 30 min
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Une robe rubis profond aux reflets violacés, témoignant de sa belle concentration aromatique.

Nariz

Un bouquet intense mêlant les petits fruits noirs, la violette et une pointe de poivre.

Boca

L'attaque est franche, suivie d'une matière ample aux tanins soyeux et d'une finale épicée.

Domínio Domaine Coursodon
Region Vallée-du-Rhône
Países France
Apellation MetaobjectDrop
Castas Syrah
Capacidade 750 mL
Álcool 13.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Fruité, Puissant

O seu acordo perfeito : Galette de sarrasin aux champignons de paris et emmental
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue au Domaine Coursodon, sur les hauteurs du village de Mauves ! Travaillée avec précision sur des terroirs de granite à fleur de roche, cette syrah offre une expression pure de son origine rhodanienne. Le nez s'ouvre sur un déferlement de fruits rouges et noirs très gourmands. Une cuvée irrésistible et idéale pour accompagner vos moments conviviaux !

Domaine Coursodon

07300 Mauves, França

A Domaine Coursodon, referência de Saint-Joseph, é uma linhagem de cinco gerações enraizada em Mauves. Jérôme, com a ajuda do pai, Pierre, esculpe aqui a expressão pura da Syrah em solos graníticos do vale do Ródano. Este trabalho minucioso dá origem a vinhos profundos e elegantes, que combinam fruta preta com notas especiadas. Uma casa incontornável.