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  • Château Saint-Esprit - Céleste - AOP Côtes-de-Provence - Rouge - 2024
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Château Saint-Esprit - Céleste - AOP Côtes-de-Provence - Rouge - 2024

Vermelho

AOP Côtes-de-Provence

Provença-Alpes-Côte d'Azur

Château Saint-Esprit Draguignan, França
Tinto Encorpado BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Un rouge aérien et lumineux, tout en finesse, typiquement provençal Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Filet de boeuf rôti, mousseline de céleri et jus corsé au romarin

Peixe

Thon mi-cuit, tombée de poivrons doux et coulis de tomates fumées

Legumes

Tian de légumes confits, semoule de blé aux herbes et coulis de poivrons rouges

Queijo

Tomme de brebis affinée, chutney de figues et éclats de noix torréfiées

Sobremesa

Tarte fine aux prunes rôties et sirop de vin rouge épicé

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Países France
Castas Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim
Serviço 16°C
Apogeu 2026
Conservação 2030
Olho

Belle teinte grenat pâle avec quelques rubis éclatants.

Nariz

Le nez évoque la cerise juteuse, la garrigue et une note poivrée délicate. Il mêle finesse et élégance pour notre plus grand plaisir.

Boca

Tout en suavité et en délicatesse de toucher, j'aime sa tenue particulièrement élégante, suave et veloutée.

O aviso de Antoine Pétrus

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Souple, Velouté

O seu acordo perfeito : Magret de canard grillé, polenta crémeuse au parmesan et réduction de vin rouge aux baies de genièvre
Antoine Pétrus O nosso chefe sommelier,
Melhor Operário de França
Filons droit vers la Provence pour apprécier ce rouge tout en subtilité et en harmonie. Composé autour du cabernet, du grenache et de la syrah, il a été, je dirais, habilement et adroitement élevé pour nous offrir une texture d’une grande finesse, où les tanins se font doux, tendres et poudrés. Un vin qui montre la voie des nouvelles écoles de vinification en Provence, où l’on privilégie désormais l’élégance avant tout.

Château Saint-Esprit

Draguignan, França

Situado na encruzilhada de antigas rotas romanas, o Château Saint Esprit é uma propriedade que viu suceder-se 4 gerações da família Crocé-Spinelli. Para esta família, os vinhos da propriedade são, acima de tudo, uma história de partilha. Seja a partilha de emoções, de experiência, de conhecimentos ou ainda de saber-fazer, os diferentes membros desta família souberam fazer deste valor uma força para esta propriedade provençal!