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Bordeaux Clairet

Château Roc Meynard

Bordeaux ClairetRouge

Un vin rouge léger parfait pour les beaux jours. A boire frais !
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Grillades de porc

Peixe

Saumon grillé

Legumes

Pizza aux légumes

Queijo

Fromage frais

Sobremesa

Soupe de fraises

Serviço 11°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe rubis clair, brillante et limpide.

Nariz

Notes gourmandes de fraise écrasée et de framboise.

Boca

Attaque ronde et charnue, belle onctuosité et finale fraîche.

Domínio Château Roc Meynard
Region Bordeaux
Países France
Apellation MetaobjectDrop
Castas Malbec, Merlot
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu

O seu acordo perfeito : Cuisine épicée
A equipa do Petit Ballon
Ce Roc Meynard 2025 est une magnifique interprétation du Clairet bordelais par les Vignobles Hermouet. Issu de Merlot et Cabernet Franc, il offre une robe rubis gourmande et des arômes intenses de petits fruits rouges. L'élevage sur lies fines apporte onctuosité et gras, équilibrant une finale fraîche et sapide. Un vin de soif par excellence.

Château Roc Meynard

Villegouge, França

Gerido pela família Hermouet, o Château Roc Meynard realça 28 hectares de vinhas nas encostas de Villegouge. Entre a tradição familiar e a agricultura sustentável, a propriedade produz vinhos de Bordéus frescos, vibrantes e modernos, no coração de um santuário de biodiversidade preservada.