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Château la Borie - Côtes-du-Rhône-Villages Suze-la-Rousse Syrah - AOP Côtes-du-Rhône-Villages Suze-la-Rousse - Rouge - 2024

Vermelho

AOP Côtes-du-Rhône-Villages Suze-la-Rousse

Vale do Ródano

Château la Borie 🇫🇷 26790, Suze-la-Rousse, France
Tinto Intenso BIO
Une syrah solaire qui exprime la magie de la vallée du Rhône méridional Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Ideias de receitas
Carne

Magret de canard rôti, gratin dauphinois et jus réduit au poivre noir

Peixe

Thon mi-cuit laqué au soja

Legumes

Tian de légumes provençaux et coulis de tomates confites

Queijo

Saint-nectaire fermier, chutney de figues et pain de campagne grillé

Sobremesa

Poire pochée au vin rouge, éclats de fève tonka et biscuit amande

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Syrah, Grenache
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim
Serviço 16°C
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Magnifique couleur violacée, intense et colorée, comme la syrah sait le faire !

Nariz

Là encore, la syrah se livre pleinement avec les notes qui lui sont propres : poivre noir, violette et encens pour ne citer qu'eux. J'aime la beauté du nez et la spontanéité avec laquelle il s'approche.

Boca

Une fois en bouche, cette cuvée vous offrira un équilibre idéal entre la puissance et la finesse ! Ce tout jeune millésime offre déjà une plénitude et un équilibre absolument délicieux ! Beaux arômes de fruits noirs confits et de touches de cuir. La fin de bouche offre un magnifique volume et laisse place à une persistance délicate.

O aviso de Antoine Pétrus

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Epicé, Puissant

O seu acordo perfeito : Côte de boeuf grillée, purée de céleri truffée et sauce au jus corsé
Antoine Pétrus O nosso chefe sommelier,
Melhor Operário de França
Ce vin a été la révélation de notre grande dégustation des terroirs de la vallée du Rhône. Mettons le cap sur Suze-la-Rousse, toute récente appellation ! Ce flacon est une bombe d'arômes fruités comme on les appelle chez nous au Petit Ballon ! Composé de syrah, complété d’une touche très subtile de grenache (seulement 5 %), il joue la carte de l'élégance grâce à un élevage en cuves béton puis en inox qui a permis de préserver tout l’éclat du fruité exquis. J'ajoute que les raisins du Château La Borie proviennent de l’agriculture biologique, ce qui vient sublimer encore un peu plus l’expérience de dégustation.

Château la Borie

🇫🇷 26790, Suze-la-Rousse, france

Le Château la Borie ancre la Syrah sur les terres blanches argilo-calcaires de la Vallée du Rhône. Ce domaine familial s’engage en Agriculture Biologique pour une vinification naturelle, laissant au terroir toute sa liberté. Le Château signe des rouges intenses, d'une fraîcheur éclatante, taillés pour la garde et incarnant l'alliance parfaite entre puissance rhodanienne et élégance méditerranéenne.