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  • Château Hostens-Picant - La Vie en Rouge - AOP Sainte-Foy-Bordeaux - Rouge - 2023
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La Vie en Rouge 2023

Château Hostens-Picant

AOP Sainte-Foy-BordeauxRouge

Le croquant irrésistible d'un Cabernet Franc frais et moderne
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Esgotado

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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Agneau braisé aux herbes de Provence

Peixe

Thon snacké aux baies rouges

Legumes

Lasagnes d'aubergines grillées et parmesan

Queijo

Saint-Nectaire fermier ou tomme légère

Sobremesa

Tarte aux fruits rouges acidulés

Serviço 17°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

La robe arbore un rouge pourpre intense souligné par des reflets brillants et limpides

Nariz

Un bouquet de fruits rouges explosif qui évolue avec élégance vers des notes épicées

Boca

Une attaque juteuse et croquante, portée par une trame tannique légère et un fruit éclatant

Domínio Château Hostens-Picant
Região Bordeaux
Países France
Denominação de origem AOP Sainte-Foy-Bordeaux
Castas Cabernet Franc, Merlot
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Curry de lentilles doux et légumes d'été
A equipa do Petit Ballon
La Vie en Rouge est la dernière pépite du Château Hostens-Picant, pensée comme un souffle de renouveau. Ce 100% Cabernet Franc, issu de jeunes vignes sur un terroir argilo-calcaire, privilégie une extraction très légère pour conserver une limpidité éclatante. On adore son attaque juteuse et croquante qui laisse place à des notes épicées. Un vin frais, moderne et affirmé, idéal pour ceux qui cherchent la gourmandise sans artifice

Château Hostens-Picant

Les Lèves-et-Thoumeyragues, França

No Château Hostens-Picant, um legado familiar de mais de trinta anos avança para um futuro decididamente verde. As duas filhas da família Picant insuflam uma nova energia a esta denominação de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux. Em plena conversão biológica, este Château representa um Bordéus moderno, dinâmico e profundamente comprometido. Produz vinhos finos e equilibrados que celebram a renovação deste terroir francês.