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Champagne Pol Roger - Brut

AOP ChampagneBlancFrance

Champagne Pol Roger

Un cuvée de grande table !
Espumante Vivo
Espumante Vivo Bolinhas para a leveza.

Les accords :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Bolo e pequenos doces
  • Peixe cru
  • Queijo curado de pasta dura
  • Pratos de queijo
  • Queijo macio de pasta mole

À éviter :

  • Peixe em molho
  • Carne vermelha em molho
  • Aves em molho branco
  • Sobremesa de chocolate
  • Sobremesa com creme

Arômes :

  • Mineral
  • Segurança

Régions :

  • Champanhe
  • Vale do Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux

Esgotado

A unidade
43,90 €
43,90 € -
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Perfil do vinho

Frutado
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Ostras, moluscos e crustáceos Bolo e pequenos doces Peixe cru Queijo curado de pasta dura Pratos de queijo Queijo macio de pasta mole
Ideias de receitas
Carne

Ris de veau aux morilles, noisette de veau à l'orange, dinde aux marrons

Peixe

Turbot sauce hollandaise, langoustine et bisque de crustacés, Saint-Jacques aux girolles

Legumes

Gratin de légumes anciens, asperges blanches

Queijo

Chèvres, Brie jeune, Chaource

Serviço 8°C
Apogeu 2026
Conservação 2029
Olho

Robe or soutenue avec des reflets argent sur un dégradé paille et des bulles fines et nombreuses.

Nariz

Le nez est fin, sur des arômes de compote de fruits blancs, pomme, poire, noisettes, beurre et fumé.

Boca

Souple, mielleux, fruité en attaque et vite rafraîchi par des bulles crémeuses, finale zestée.

Domínio Champagne Pol Roger
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Fruité, Vif

O seu acordo perfeito : Brochette de Saint-Jacques sauce béarnaise
A equipa do Petit Ballon
C'est un assemblage des trois cépages à part égale, pinot meunier, pinot noir, chardonnay ainsi que 25% de vins de réserve, que nous vous proposons avec la cuvée phare de cette Maison. Le style de Grande Maison que vous ne trouvez qu'en restaurant ou chez les meilleurs cavistes. Une cuvée tout en équilibre, fraîcheur et fruité. Un équilibre qui en fait un Champagne à boire sur tout un repas.

Champagne Pol Roger

Épernay, França

Esta Casa de Épernay brilha com história desde 1849. O champanhe Pol Roger, favorito da aristocracia inglesa, até honrou a mesa do casamento real de Harry e Meghan em 2018. A finesse e a pureza são o segredo desta Casa familiar que, há cinco gerações, se destaca na arte do Champagne. O seu estilo é inimitável: bolhas delicadas, textura cremosa e precisão cristalina.