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  • Champagne Louis Roederer - Cristal & étui - AOP Champagne - Blanc - 2016
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Champagne Louis Roederer - Cristal & étui 2016

AOP ChampagneBlancFrance

Champagne Louis Roederer

La perfection calcaire de Roederer dans un millésime d'exception.
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura

Esgotado

A unidade
315,00 €
315,00 € -
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Filet mignon de veau aux truffes

Peixe

Homard bleu rôti au beurre demi-sel

Legumes

Risotto de sarrasin aux cèpes bouchons

Queijo

Comté de garde 36 mois

Sobremesa

Tarte fine aux poires et éclats de pistaches

Serviço 10°C
Decantação 30 min
Apogeu 2029
Conservação 2045
Olho

Robe d'or pur étincelante, animée par une effervescence atomique.

Nariz

Parfums de craie blanche pulvérisée et d'écorce de cédrat.

Boca

Fuselée, droite, se matérialisant par une énergie crayeuse.

Domínio Champagne Louis Roederer
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Minéral, Elégant

O seu acordo perfeito : Écrasé de panais aux brisures de truffe blanche
A equipa do Petit Ballon
La cuvée Cristal 2016 de la maison Louis Roederer est un chef-d'œuvre de précision. Issue de vieilles vignes de Pinot Noir et de Chardonnay ancrées sur les craies blanches les plus pures du domaine, elle s'affirme par une identité franche. Ce millésime exceptionnel dévoile une matière charnue, vibrante et infiniment racée, où les arômes de fruits blancs se mêlent à des notes de noisette et d'une tension minérale absolue.

Champagne Louis Roederer

Reims, França

Em 1833, Louis Roederer lançou as bases de uma lenda champanhesa. Esta Casa de excelência em Reims baseia-se na intuição audaciosa de valorizar o seu terroir e os seus Grandes Crus. Cada geração de herdeiros perpetua esta paixão por cuvées míticas. É uma história de transmissão e de busca do equilíbrio perfeito.