« A natureza corre nos nossos vinhos », tal é o lema da Lanye-Barrac, Vitifarm no coração do Languedoc. Criada por Mélanie e Bernhard Backhaus em 2013, a quinta cristaliza a simbiose entre a fauna e a flora, a vinha e os animais. Aqui, ovelhas, vacas, cavalos pastam, pré-podam e fertilizam os talhões. Para concretizar a sua convicção, o casal trabalha em biodinâmica e prolonga o seu compromisso na adega. A natureza nunca está longe!