Chiamami quando piove, resume a filosofia desta propriedade situada nas colinas de Teramo. "Chama-me quando chover", quando as vinhas não são acessíveis, quando o homem cede o lugar à natureza. Fundada pelo ex-jogador de futebol Luigi Valori em 1996, a propriedade, conduzida em agricultura biológica, cristaliza o seu amor pela sua região e pelas suas terras. Assim, quando não está entre as vinhas, deixa-lhes espaço para se expressarem, minimizando as intervenções humanas. Veni Vini Vici!