Viña Corral Victoria é uma propriedade de 15 hectares na cidade de Aurora, na região do Maule, uma grande área de produção de vinhos. A casta carmenère é a rainha num vinhedo trabalhado manualmente, desde a poda até à vindima, passando por lavrações equinas. As vinhas têm 20 anos, são vindimadas de abril a maio e vinificadas nas adegas de Corral Victoria pela Senhora Carmen Merino Fuentes.