Ultimate Provence é a definição mesma de um rosé contemporâneo, uma assinatura audaciosa que se inscreve no coração da denominação AOP Côtes de Provence. Mais do que um simples Domaine, é um estado de espírito que transparece na pureza e na luz dos seus vinhos.
Este terroir provençal, acariciado pelo sol e varrido pelas brisas, oferece um cenário ideal onde as castas se desenvolvem plenamente. A mistura baseia-se na Syrah, Grenache noir e Cinsault para a estrutura, enquanto a Rolle (Vermentino) traz uma dimensão aromática floral e cítrica vibrante. A vinificação é conduzida com precisão para exaltar os aromas frutados e as nuances de especiarias, sem nunca sacrificar a frescura.
A identidade da Casa é forjada nesta modernidade assumida. Os seus vinhos, frequentemente descritos como ícones de uma Provença chique, conquistaram as esplanadas mais reputadas do mundo, de Saint-Tropez a Mykonos. Ultimate Provence captura a essência de um verão sem fim, oferecendo a cada gole a elegância e a leveza procuradas num grande rosé. É a harmonia perfeita entre um terroir clássico e uma visão resolutamente orientada para o futuro.