Thomas Collonge

, França

A história do Domaine Thomas Collonge, fundado há duzentos anos por um ferrador, é um património precioso do Beaujolais. Hoje, Thomas, a sétima geração, moderniza a instituição com uma conversão biológica. Este viticultor independente gere tudo, garantindo vinhos vibrantes e elegantes que expressam a pureza do Gamay e o respeito pelo ambiente.

Todos os vinhos do domínio Thomas Collonge

Informações sobre o domínio

A paixão pelo Beaujolais transmite-se aqui há quase duzentos anos. O Domaine Thomas Collonge personifica esta longevidade rara, herança de um antigo ferrador que fundou a exploração familiar. Hoje, é Thomas, a sétima geração, quem toma as rédeas, pronto para moldar o futuro desta instituição francesa.

Embora respeite a história, Thomas não está preso ao passado. O domínio está em plena conversão para a agricultura biológica, ilustrando uma exigência moderna: colocar a qualidade da uva e o respeito pelo ambiente no centro de todas as atenções. Este viticultor independente gere todo o ciclo, desde a poda das vinhas até à comercialização. Domina cada etapa para garantir a expressão mais pura do Gamay e deste terroir emblemático. Esta dedicação total resulta em vinhos de Beaujolais vibrantes e elegantes.