Uma revolução vitivinícola nascida de uma aposta. Nos anos 1940, enquanto a Toscana celebrava os seus Sangiovese e Nebbiolo, o marquês Mario Incisa della Rocchetta ousou plantar castas bordalesas — Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc — na sua propriedade. Este ato audacioso, realizado na região de Bolgheri perto de Cecina, deu origem ao lendário Sassicaia, o primeiro dos "Super Toscanos".
Este vinho, digno dos Premiers crus de Bordéus, provou que o terroir italiano, nomeadamente estes solos pedregosos e este microclima único influenciado pelo mar, podia valorizar as variedades francesas. Hoje, é o seu filho, o marquês Nicolo Incisa della Rocchetta, quem cuida destes 75 hectares de vinhas, perpetuando esta tradição de excelência com um sentido apurado de responsabilidade ética e ambiental. A propriedade Tenuta San Guido encarna a fusão perfeita entre tradição e espírito pioneiro, assinando colheitas que combinam uma estrutura notável com a elegância mediterrânica. A alma de Bolgheri revela-se em cada gole.