O sopro selvagem da Maremma toscana concentra-se nas garrafas da Tenuta Aquilaia. É preciso recuar no tempo até ao sítio etrusco de Ghiacco Forte, esta antiga colónia fortificada que vigiava os vales vitícolas, para captar a alma desta propriedade. Hoje, Fabio, Daniele e Giacomo são os herdeiros desta história, unindo a herança ancestral às ferramentas da modernidade.
Ancorada no sul da Toscana, na aldeia de Scansano, a propriedade prospera em meio a praias de areia e cristas vulcânicas. Este clima único, ao mesmo tempo quente e temperado pela proximidade do mar, confere aos vinhos uma vibração muito especial. Os três cúmplices trabalham as suas vinhas com um compromisso total com a sustentabilidade ambiental. A sua abordagem respeitosa revela vinhos que cantam a Itália, oferecendo uma expressão intensa da casta Sangiovese (localmente chamada Morellino) e da riqueza do seu terroir. Um verdadeiro convite a uma viagem ao coração da tradição vitivinícola italiana renovada.
