Depois de percorrer toda a Espanha à procura dos seus melhores vinhedos, Mark Schiettekat criou em 2020 uma adega no coração de Calatayud, na aldeia de Maluenda. O objetivo? Revelar o potencial do terroir espanhol através de vinhos provenientes de parcelas individuais das mais belas vinhas do país. Acompanhado por Ruben Magallanes na vinificação, autenticidade e qualidade são as palavras-chave na adega!