Era uma vez, em 1842, um trovão que abalou o mundo da cerveja. Cansados da qualidade duvidosa das brassagens, os cidadãos da cidade de Pilsen, na Chéquia, fizeram a louca aposta de construir a sua própria Cervejaria. Para liderar esta revolução, contrataram o bávaro Josef Groll. O seu génio? Utilizar uma nova técnica de fermentação baixa e combinar a doçura única da água de Plzeň com o amargor nobre do lúpulo de Saaz. Nesse dia nasceu a Pilsner Urquell, que significa "fonte original", criando não só uma nova cerveja, mas todo um estilo: a Pilsner.
Esta Cervejaria é uma fortaleza da tradição. Enquanto o mundo da cerveja evolui a grande velocidade, a Pilsner Urquell continua a honrar o seu legado. Cada gota captura o equilíbrio perfeito entre a doçura do malte de cevada da Morávia e as notas florais e picantes do lúpulo Saaz, tudo amplificado pelo processo complexo de tripla decocção. Um equilíbrio que desafia o tempo e oferece uma loira dourada e límpida, capaz de saciar o paladar enquanto oferece uma complexidade saborosa. É o pilar da cultura cervejeira checa, um sabor inalterado há mais de 180 anos.