Philippe Viet

Villié-Morgon, França

Após uma década na informática em Paris, Philippe Viet enraizou-se no Beaujolais para se tornar a nova geração de Villié-Morgon. Este viticultor autodidata transmite a sua paixão pela arte ao seu Domaine em conversão biológica. Proveniente de vinhas com 50 a 60 anos em solos de granito, o seu Gamay expressa a autenticidade de um grande cru, combinando profundidade e finesse. Cada garrafa é uma obra de arte.

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Informações sobre o domínio

A história de Philippe Viet começa onde menos se espera: longe dos vinhedos, no universo bem organizado da informática em Paris. Só após uma década de consultoria é que escolhe enraizar-se num terroir de que se apaixonou: o Beaujolais. Hoje instalado em Villié-Morgon, este viticultor representa a nova geração, aquela que alia paixão autodidata e profundo respeito pela terra.

Este Domaine assina vinhos que respiram a autenticidade do seu local de nascimento. Philippe lançou-se na conversão biológica das parcelas herdadas, estabelecendo assim as bases de uma viticultura sustentável. O seu Gamay, proveniente de vinhas com uma média de 50 a 60 anos, tira a sua força dos solos graníticos locais, ricos em quartzo e feldspato. É esta geologia específica que confere à uva a acidez ideal para criar crus expressivos. Com rótulos mutáveis inspirados pelas suas paixões artísticas, cada garrafa é uma obra única que capta tanto o lugar como o compromisso do seu criador.