Peychaud's

É em Nova Orleães, cidade moldada pela história e pelo jazz, que nasce o Peychaud's Bitter. Esta Casa deve o seu caráter único à audácia de um boticário crioulo, Antoine Amédée Peychaud, que chegou do Haiti em 1830. Ao estabelecer-se na Louisiana, ele insuflou a alma caribenha na cultura americana.

O Peychaud’s não é um simples ingrediente, é o coração pulsante do cocktail Sazerac, o elixir que conta quase dois séculos de tradição. Revela em cada gota um concentrado de canela, noz-moscada e especiarias raras, exibindo um aroma vivo e um toque de amargor essencial. Estes aromas são hoje preservados e difundidos pelo grupo americano Sazerac, perpetuando assim uma receita lendária que atravessou as épocas. Este bitter impõe-se como um must-have, um ingrediente chave que molda os cocktails clássicos e modernos em todo o mundo. A Casa Peychaud's é uma herança de sabores que faz vibrar a história e a mixologia americana.