O Mont Ventoux, escudo calcário classificado como reserva da biosfera, domina o Château Pesquié. É neste cenário excecional, a sudeste do Vale do Ródano, que a família Chaudière enraizou o seu legado há três gerações. A história deste grande cru começa no início dos anos 70, quando os avós restauraram a bastida provençal e estruturaram o vinhedo.
Hoje, Alexandre e Frédéric Chaudière, a terceira geração, exploram este terroir único com uma filosofia clara: a harmonia total com o seu ambiente. Este Domaine tornou-se mestre na arte de captar a frescura da montanha, o que confere aos seus vinhos uma finesse e uma tensão notáveis, características dos terroirs de altitude. O compromisso vai até à biodinâmica, garantindo que cada garrafa exprima a complexidade dos solos argilo-calcários do Ventoux. O Château Pesquié assina vinhos que respiram, oferecendo aromas precisos e elegantes, longe da opulência do Ródano meridional clássico.