Domaines Passador de Ouro

Passador de Ouro

Cidade da Guatemala, Guatemala

Nascida da ambição de dois especialistas franceses, a Maison Pasador de Oro homenageia o coração da Guatemala. Este rum é um portador de ouro que combina o melhor dos runs guatemaltecos, frequentemente provenientes de mel de cana, com a finesse de um envelhecimento controlado em adegas charentaises. O resultado é um espirituoso de rara elegância, oferecendo notas profundas de cacau e baunilha, para um equilíbrio perfeito entre potência e suavidade.

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Informações sobre o domínio
Passador de Ouro

O rum Pasador de Oro, literalmente "o passador de ouro", nasceu da ambição de Alexandre Sirech e Jean Moueix, dois especialistas franceses em bebidas espirituosas, de criar uma Casa sem fronteiras. A sua ideia genial? Combinar o saber ancestral da Guatemala, terra de solos vulcânicos onde a cana-de-açúcar prospera em altitude, com a rigorosidade dos armazéns de envelhecimento da Charente, em França.

Esta Casa revela uma seleção dos melhores runs da Guatemala, frequentemente provenientes do "mel de cana", mais rico e aromático do que o melaço. Uma vez destilados, estes néctares atravessam o Atlântico para aperfeiçoar o seu envelhecimento sob o clima temperado da Charente. Esta fusão de culturas oferece ao Pasador de Oro uma complexidade aromática notável, entre a profundidade das especiarias guatemaltecas (cacau, baunilha) e a finesse de um envelhecimento controlado. Esta mistura bem-sucedida dá origem a um rum de rara elegância, que conquista pelo seu equilíbrio perfeito entre doçura, potência e delicadeza amadeirada. É um rum concebido para os apreciadores em busca de descobertas e sabores requintados.