A Escócia, terra de lendas e ventos marítimos, alberga nas West Highlands uma das suas instituições mais antigas: a Destilaria Oban. Aninhada entre os penhascos íngremes e o porto que se abre para as ilhas Hébridas, esta casa é uma verdadeira ponte entre a terra e o mar, simbolizando a autenticidade feroz da sua região.
Tudo começou em 1794 quando os irmãos Stevenson instalaram o seu alambique, muito antes da cidade de Oban se desenvolver à sua volta. Esta história secular confere à destilaria um carácter único. Apesar dos séculos e das mudanças de proprietários, Oban manteve-se uma das mais pequenas da Escócia, apostando tudo na qualidade artesanal em vez do volume. A dimensão humana da produção assegura uma atenção meticulosa a cada etapa.
O whisky que daí emerge capta a essência deste microclima: traz consigo a brisa marítima, um ligeiro véu de fumo turfado e a doçura maltada das Highlands. É a alma da Escócia ocidental concentrada em dois pequenos alambiques de cobre que destilam, há mais de duzentos anos, um Single Malt de uma finura e complexidade admiráveis. É um compromisso constante com a tradição que faz de Oban um monumento do whisky escocês.
