Um piscar de olhos afetuoso aos homens e mulheres que construíram a história do whisky: é este o espírito que anima a Casa Monkey Shoulder. O seu nome estranho, "o ombro do macaco", é uma homenagem à dolorosa dor articular que outrora afligia os maltadores de Dufftown, na Escócia, quando viravam a cevada à mão durante horas. Hoje, esse sofrimento é felizmente uma memória distante, mas este blended malt icónico perpetua a sua memória com distinção.
Esta marca libertou-se dos códigos tradicionais escoceses para se impor como a referência incontornável dos bartenders criativos de todo o mundo. Proveniente de uma mistura de single malts de alta qualidade, é envelhecido em barris de carvalho americano que contiveram bourbon, o que lhe confere um perfil incrivelmente guloso. No nariz, notas de laranja suculenta misturam-se com baunilha e mel. Na boca, revela uma textura cremosa e redonda, pontuada por toques picantes. A sua versatilidade torna-o perfeito para criar cocktails audaciosos, onde aporta tanto riqueza como equilíbrio. Monkey Shoulder é um whisky que celebra o trabalho artesanal escocês e convida à festa, longe das convenções.
