É um nome que ressoa com a história do cinema, mas também com a de um renascimento vitícola: Miraval. No coração do Var, o Château de Miraval não é apenas uma fortaleza provençal do século XVII; é uma propriedade vitícola de 600 hectares, mundialmente famosa pela elegância dos seus vinhos, especialmente os seus rosés.
Esta casa revela uma busca pela excelência que tomou um rumo espetacular em 2011, quando os atores Brad Pitt e Angelina Jolie se associaram à família Perrin, renomados viticultores do Vale do Ródano. Esta parceria impulsionou o Domaine de Miraval ao topo da qualidade na Provença.
O segredo desta finesse reside num terroir excecional, em torno da vila de Correns, a primeira vila 100% biológica de França. As vinhas sobem até aos 350 metros de altitude, beneficiando de solos argilo-calcários. O clima é fresco, oferecendo variações significativas de temperatura entre o dia e a noite. Esta frescura garante uma acidez perfeita e uma bela mineralidade, assinaturas dos grandes vinhos da Provença. Miraval impõe-se hoje como um pioneiro da viticultura biológica e da agroecologia na região.