Oito gerações sucederam-se sem nunca desviar da sua busca pela excelência no Domaine Michel Redde et Fils. A sua história no Vale do Loire, em torno de Saint-Andelain, remonta a 1630. Uma transmissão rara que inscreve este Domaine como um dos pilares históricos da denominação Pouilly-Fumé.
Hoje liderado por Sébastien e Romain Redde, o Domaine honra esta herança enquanto injeta uma dose de modernidade visionária. Os irmãos abraçam uma viticultura racional, procurando magnificar a complexidade geológica única do seu terroir. O Sauvignon Blanc tira o seu carácter de um mosaico de solos, desde os famosos sílex às margas kimmeridgianas.
Esta atenção parcelar dá origem a colheitas de precisão cirúrgica. Sente-se em cada copo o brilho mineral do Pouilly-Fumé, a sua frescura lapidada e uma potência aromática que desafia o tempo. É a promessa de uma guarda notável, onde a tradição e a inovação se encontram para desenhar vinhos brancos salinos, vivos e profundos. O Domaine Michel Redde não se limita a fazer vinho, escreve a sua lenda.