La Manufacture

Chablis, França

Herdeiro de uma linhagem chablisiana desde 1663, Benjamin Laroche fundou a La Manufacture, uma Casa de comércio, em 2014. Este caçador de ouro exalta a excelência e a tradição francesa. Seleciona parcelas trabalhadas por artesãos viticultores apaixonados da Borgonha. Os seus vinhos Maison e os da gama L'Atelier têm uma rigorosidade e precisão que lembram renda. Apresentam um carácter dinâmico e uma finesse mineral típica deste terroir.

Todos os vinhos do domínio La Manufacture

Informações sobre o domínio

Desde 1663, a história da família Laroche está entrelaçada no terroir de Chablis. Benjamin Laroche, herdeiro desta linhagem que é um dos pilares da denominação desde o século XIX, é um caçador de ouro, mas o seu El Dorado brilha no norte da Borgonha. Depois de ganhar experiência na vinha e de viajar pelo mundo para aprimorar o seu sentido comercial, regressa às origens para fundar a sua Casa de comércio, La Manufacture, em 2014.

A sua abordagem é a de um ourives: seleciona parcelas trabalhadas por viticultores borgonheses apaixonados, artesãos que traduzem perfeitamente o seu terroir no copo. La Manufacture assina vinhos que respiram o rigor e a precisão da renda, um compromisso de excelência enraizado na tradição francesa. Através da sua gama L'Atelier, Benjamin revela o seu saber-fazer em toda a região, revelando colheitas de carácter. Neles percebe-se um dinamismo vibrante, uma finesse mineral típica de Chablis, que prova que não é preciso ir ao Far West para encontrar pepitas.