O primeiro gole revela a doçura e a indulgência de um whisky nipónico concebido para o prazer. Koriyama é o nome do Blended Whisky criado pela Asaka, a única destilaria produtora de whisky na região de Tōhoku, no Japão.
A Casa Asaka foi fundada em 2015 pela Sasanokawa Shuzo, uma empresa cuja história remonta a 1765, inicialmente especializada na produção de outras bebidas alcoólicas. Esta rica herança infunde a abordagem da Destilaria, que combina a tradição japonesa com a modernidade. O foco está na pureza da água e na excelência da mistura.
Este Blended de Koriyama apresenta uma cor âmbar e revela um aroma de pastelaria, com notas de amêndoa e baunilha. No paladar, a degustação desenvolve-se com notas de frutos amarelos e alperces, envolvidas em caramelo. O final, subtil, traz nuances amadeiradas e de cacau. É um whisky leve e consensual, que encanta os apreciadores pelo seu perfil suave e acessível, perfeito para acompanhar uma sobremesa de chocolate ou uma noite entre amigos. Representa o saber-fazer preciso e delicado que faz a reputação dos espirituosos japoneses.