O ar puro dos Andes, a 1200 metros de altitude, esculpe o caráter único dos vinhos do Domaine Bousquet. É em Tupungato, no coração do famoso Vale do Uco em Mendoza, que esta vinha argentina se estende por 240 hectares em terras virgens. A história do domaine começa com a visão de Jean Bousquet, um francês seduzido em 1997 por este terroir excecional, banhado pelo sol e refrescado pela água do degelo dos glaciares.
O segredo da qualidade reside no compromisso total com a agricultura biológica e a biodiversidade. Esta filosofia permite que a uva atinja uma maturação ótima, concentrando os aromas e preservando uma bela acidez graças às condições climáticas ideais. O solo arenoso assegura uma drenagem perfeita, obrigando as vinhas a buscar água em profundidade.
Guillaume Bousquet perpetua este legado, unindo a rigorosidade do saber-fazer francês à generosidade do terroir argentino. O Domaine assina colheitas de Malbec e outras castas que incorporam a riqueza e a elegância da Argentina. Esta harmonia entre duas culturas vitivinícolas dá origem a vinhos finos, potentes e deliciosamente autênticos. Um Domaine incontornável que é hoje o maior exportador de vinhos biológicos da Argentina.
