Aqui está uma propriedade criada em 2008, situada no coração do Cabardès, a dois passos de Carcassonne, entre o Atlântico e o Mediterrâneo. Desde o início, Guilhem Barré quis cuidar deste terroir singular trabalhando em viticultura biológica. Humilde, trabalhador, apaixonado, produz vinhos o mais próximo possível da natureza, mantendo ao mesmo tempo elegância e estrutura. Um trabalho de qualidade que quisemos destacar ao oferecer-lhe as suas colheitas!