Quatro gerações e sete irmãs: estes são os pilares do Domaine Gabriel d'Ardhuy. Na Borgonha, este nome ressoa com uma filosofia herdada e simples: a excelência de um vinho começa pela qualidade da uva. É este compromisso profundo que guia a família em Corgoloin, no coração dos climas míticos da Côte de Nuits.
Transmitir um património é também fazê-lo evoluir. Fortalecido por esta herança, o domínio adotou a biodinâmica desde 2009. Esta escolha não é uma simples moda, mas o resultado lógico de um pensamento familiar centrado no respeito pela vida e na expressão pura do terroir. As vinhas respiram, oferecendo uma matéria-prima que assina vinhos de uma finesse e precisão brilhantes. O trabalho árduo das sete filhas do viticultor esculpe assim colheitas que honram tanto a história da Borgonha como a promessa de um futuro mais virtuoso, ano após ano. O domínio revela a riqueza dos seus lotes através de garrafas que são verdadeiros hinos ao grande vinho de terroir.
