Face B

Tamanho, 66600, França

Séverin Barioz e Mathilde trocaram a cidade pelas vinhas de altitude em Calce, no Languedoc-Roussillon. O Domaine Face B cultiva os seus terrenos em agricultura biológica e biodinâmica. Este compromisso apaixonado sente-se em cada colheita, oferecendo uma expressão pura e sincera de um terroir excecional. Vinhos audazes que refletem a energia de um trabalho bem feito.

Todos os vinhos do domínio Face B

Informações sobre o domínio

É acima da planície dos Pirenéus Orientais, na intimidade da minúscula aldeia de Calce, que a aventura Face B ganhou asas. Séverin Barioz, natural de Lyon, trocou o tumulto urbano pela serenidade das vinhas, situadas a 200 metros de altitude. A chegada de Mathilde veio depois enriquecer este projeto com uma visão nova e complementar.

Aqui, o compromisso é total: o Domaine Face B cultiva os seus terrenos em agricultura biológica e vai mesmo até à aplicação dos princípios da biodinâmica. O objetivo deste casal apaixonado é minimizar a pegada de carbono e ouvir pacientemente o que os solos têm para contar. Cada colheita é assim um reflexo puro e sincero deste terroir excecional do Languedoc-Roussillon, oferecendo vinhos onde se lê a expressão bruta e a energia do trabalho bem feito. Uma partitura vitivinícola ao mesmo tempo audaciosa e respeitadora.