Um rosé pálido, um aroma delicado, um equilíbrio subtil na boca. É a emoção que revela a marca Estandon, verdadeira instituição do vinho da Provença. A sua história começa em 1947 com Jean Bagnis, mas a Estandon é, acima de tudo, uma aventura coletiva. Longe da imagem do pequeno viticultor isolado, é uma federação de viticultores do Var que decidiu unir forças e partilhar um saber-fazer precioso no seio de uma cooperativa.
Esta escolha, que coloca o amor pela terra e o trabalho em conjunto no centro da sua filosofia, permite que os vinhos da Estandon capturem a essência de um terroir do Var sem igual. O Var é, aliás, o maior produtor mundial de rosé, uma cor cuja subtilidade a Casa domina na perfeição. O calor da Provença, temperado pelo ar marítimo, oferece condições ideais para criar vinhos frutados e elegantes.
Esta abordagem federativa não é apenas uma força económica, é uma garantia de qualidade que leva os sabores ensolarados da Provença muito para além das fronteiras. O Domaine assina vinhos saborosos, perfeitos para o aperitivo e que personificam a arte de viver mediterrânica. Como dizem tão bem: «um Estandon nunca vem sozinho».
