Enclos do Senhor, situado no Entre-deux-Mers, é uma propriedade vinícola histórica que data do século XIII. Gerida pela família Piva desde 1989, a propriedade está certificada em agricultura biológica desde 1984. Os vinhos, elegantes e frutados, são produzidos segundo métodos tradicionais e modernos. O castelo, classificado como monumento histórico, é também preservado e restaurado por uma associação dedicada.