Edmond Briottet

Dijon, França

Seis gerações de paixão e um rasto frutado animam a Casa dijonense Edmond Briottet desde 1836. Originalmente no vinho, a empresa abraçou a arte do licor no século XX, impulsionada pelo sucesso do branco-cassis. Hoje, esta casa histórica defende orgulhosamente sessenta e cinco licores de alta qualidade. O coração da sua produção é a Crème de Cassis, elaborada por maceração dos melhores frutos, garantindo uma explosão aromática perfeita para sublimar cocktails e Kirs royaux.

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Informações sobre o domínio

Seis gerações de paixão e um rasto frutado que atravessa o tempo. A Maison Edmond Briottet é uma saga familiar de Dijon que aposta na cor e no sabor desde 1836. Originalmente, a empresa trabalhava no universo do vinho, mas a história mudou no início do século XX. Perante o entusiasmo irresistível pelo famoso aperitivo "blanc-cassis", a família decidiu abraçar a arte da aguardente.

Esta mudança de rumo catapultou Edmond Briottet para o topo dos artesãos liquoristas franceses. Hoje, forte deste legado, a sexta geração defende orgulhosamente um catálogo rico de sessenta e cinco licores de alta qualidade. O coração do seu saber-fazer bate pela Crème de Cassis, elaborada pela maceração das melhores frutas, nomeadamente o famoso Noir de Bourgogne, num álcool neutro, garantindo uma explosão aromática na boca. Esta Maison não se limita a seguir a tradição; ela eleva-a, criando sabores precisos e vibrantes, perfeitos para sublimar os seus cocktails e os Kir mais reais. A Maison Edmond Briottet personifica a doçura francesa, dominada com uma precisão histórica.